Bélgica

IEl belga es famoso sobre todo por su tradición cervecera. Curiosamente, es en los monasterios de monjes donde se fabrican las conocidas cervezas trappistas de Abadía. En Bélgica se encuentran 6 de las 8 cervecerías trappistas oficialmente reconocidas; Oryval, Chimay, Westvleteren, Rochefort, Westmalle y Achel. La visita para ver la producción no es posible, pero se puede degustar la cerveza en alguno de los puntos de venta o en las cantinas de la abadía. Otra joya que no se debe olvidar, es Gante, deliciosa ciudad de Flandes, en la que podemos realizar una visita con degustación en la Cervecería Gruut que se encuentra en el centro de la ciudad y produce, con la tradición medieval, una exquisita cerveza sin lúpulo y utilizando la “hierba Gruut”, una mezcla de hierbas y especias.